| Автор |
Сообщение |
|
zeta
|
Заголовок сообщения: Re: как приготовить шампиньоны???  Добавлено: 03 ноя 2011, 13:48 |
|
Зарегистрирован: 31 окт 2011, 08:01
Сообщений: 2
|
|
| Вернуться наверх |
|
 |
|
INGRID
|
Заголовок сообщения: Re: как приготовить шампиньоны??? Добавлено: 03 ноя 2011, 13:57 |
|
Зарегистрирован: 30 окт 2011, 08:26
Сообщений: 5
|
|
ну в принципе шампиньон такой гриб, что бывает если ножку не вынеш, то и не нафаршируешь, особенно, если молоденький гриб - он же весь цельный, грубо говоря))) а так под стать тарелочки или горшочка получается, если ножку вынуть и перевернуть гриб.
|
|
| Вернуться наверх |
|
|
|
sochi-link
|
Заголовок сообщения: Re: как приготовить шампиньоны??? Добавлено: 03 ноя 2011, 14:08 |
|
Зарегистрирован: 02 ноя 2011, 09:11
Сообщений: 3
|
|
Верно) Надо будет попробовать запечь, думаю, еще вкуснее получится!
|
|
| Вернуться наверх |
|
|
|
WGR
|
Заголовок сообщения: Re: как приготовить шампиньоны??? Добавлено: 03 ноя 2011, 14:22 |
|
Зарегистрирован: 30 окт 2011, 23:17
Сообщений: 5
|
|
СПАСИБОЧКИ, читала и готовила на ходу получилось - что-то БОЖЕСТВЕННОЕ...... я в екстазе! Клас теперь буду готовить постоянно такое чудо!!!!!!!!!!!!
Конешно немножко боялась ведь это гриб, но попробовала - язык проглотила..... ням-ням....
Я вы что-то такое еще может знаете как приготовить что-то из ничего?..
|
|
| Вернуться наверх |
|
|
|
olga_zimmerman
|
Заголовок сообщения: Re: как приготовить шампиньоны??? Добавлено: 03 ноя 2011, 14:57 |
|
Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 13:51
Сообщений: 1
|
|
Вытащить ножки,порезать и обжарить их(ножки ) с луком и укропом,добавить немного сметаны или майонеза(что больше любите).Потом этой массой нафаршировать сырые шляпки,посыпать тёртым сыром,запечь в духовке.
|
|
| Вернуться наверх |
|
|
|
ALexus-8
|
Заголовок сообщения: Re: как приготовить шампиньоны??? Добавлено: 04 ноя 2011, 02:03 |
|
Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 02:13
Сообщений: 1
|
|
| Вернуться наверх |
|
|
|
WGR
|
Заголовок сообщения: Re: как приготовить шампиньоны??? Добавлено: 05 ноя 2011, 15:02 |
|
Зарегистрирован: 30 окт 2011, 23:17
Сообщений: 5
|
|
| Вернуться наверх |
|
|
|
Анастасий
|
Заголовок сообщения: Re: как приготовить шампиньоны??? Добавлено: 05 ноя 2011, 18:34 |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 10:16
Сообщений: 1
|
|
А мои домашние очень любят суп-пюре из шампиньонов. Делается очень просто.
Беру 400-500 г грибов, 3 средних луковицы, мелко режу и обжариваю до готовности
в растительном масле. Варю 3 картофелины в мундире, чищу. Потом все вместе
(картофель с грибами и луком) перемалываю в блендере. Добавляю соль,
чуть-чуть молотого мускатного ореха и заливаю все это половиной литра
10% сливок (сливки предварительно подогреть). И все это еще раз довести до кипения.
Добавить зелень и гренки. Приятного аппетита.
|
|
| Вернуться наверх |
|
|
|
INGRID
|
Заголовок сообщения: Re: как приготовить шампиньоны??? Добавлено: 05 ноя 2011, 20:42 |
|
Зарегистрирован: 30 окт 2011, 08:26
Сообщений: 5
|
|
ух ты! надо попробывать, а обычный ручной миксер подойдёт?
|
|
| Вернуться наверх |
|
|
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: NTriMM, H@MMER, wolf_max2000, Женё4ек, AndreyVoromin, Ann@, s@va, surfer, Эдуард Лидо, TORT, HappyMan, ViS, Ильдар, an0001, Инна_ и гости: 2 |
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
|
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
|
